Macarons

Colorati e sfiziosi i macarons attraggono e piacciono tanto a tutti!😊

Stampo per Macarons

I macarons sono dei pasticcini francesi ottenuti da un composto di albumi,farina di mandorle e zucchero. Dalla forma a disco,possono essere ottenuti anche mediante l’impiego della sola sac-à-poche e di una leccarda munita di carta forno. Con l’impiego dello stampo risulta molto più semplice ottenere la forma,in più eviterà l’unione dei dischi: gli spazi tondi…