Bistecchine con fantasia di pomodori ed olive

il

Per una cena semplice,ma diversa dal solito vi propongo l’ultima ricetta approdata in casa! Spero vi piaccia!

Ingredienti

  • 500 g di bistecche sottili di vitello
  • 2 pomodori
  • salsa di pomodoro
  • 50 g di olive tagliate a rondelle
  • origano
  • sale

Preparazione

Lavate e tagliate i pomodori a cubetti.

Riponete i cubetti in un piatto ed aggiungete un po’ di salsa di pomodoro.

Prendete le olive,tagliatele a rondelle ed unitele ai pomodori.

Aggiungete l’origano ed amalgamate il tutto.

Cuocete le bistecche in una padella con un filo d’olio extravergine d’oliva.

Verso fine cottura aggiungete la salsa appena preparata e concludete la cottura facendo restringere la salsa.

Buona Preparazione!😊

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